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工作人員跟門店業(yè)主進(jìn)行協(xié)調(diào)安裝三防設(shè)施

岳塘新聞網(wǎng)8月6日訊（通訊員：陳麗芳）近期，湘潭市岳塘區(qū)建設(shè)路街道結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作，聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照餐飲服務(wù)許可要求，免費(fèi)為轄區(qū)各小餐飲、小食品門店制作、安裝防鼠、防蠅、防塵“三防”設(shè)施，全力保護(hù)轄區(qū)群眾舌尖上的安全。

據(jù)悉，建設(shè)路街道和市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)街道轄區(qū)創(chuàng)衛(wèi)重點(diǎn)環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)督導(dǎo)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)食品“三防”工作推進(jìn)不平衡且“三防”問(wèn)題出現(xiàn)反彈等現(xiàn)象，具體表現(xiàn)為部分經(jīng)營(yíng)業(yè)戶“三防”設(shè)施不完備或安裝不規(guī)范，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中防蠅簾掛起、不及時(shí)關(guān)閉紗窗等現(xiàn)象較為突出。為解決該問(wèn)題，建設(shè)路街道和市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持個(gè)別指導(dǎo)與整體推進(jìn)相結(jié)合的工作思路，對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩小門店（小餐飲店、小食品店）逐個(gè)進(jìn)行走訪，針對(duì)前期發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)再明晰、范圍再明確；并由市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)一聯(lián)系制作單位，按照標(biāo)準(zhǔn)要求統(tǒng)一制作、統(tǒng)一免費(fèi)安裝，限期完成，提高效率；同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)業(yè)戶的規(guī)范經(jīng)營(yíng)宣傳與培訓(xùn)，倡導(dǎo)合理、規(guī)范使用三防設(shè)施。

下一步，建設(shè)路街道和市場(chǎng)監(jiān)督管理局將實(shí)行定期督查與不定期巡查相結(jié)合的制度，對(duì)東湖路72家兩小門店分別進(jìn)行安裝驗(yàn)收，確保食品“三防”符合達(dá)標(biāo)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。

作者：陳麗芳

責(zé)編：admin

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)